¿Qué es el inventario?

Porque cada producto en tu estante es dinero que ya pagaste. Si tienes de más, ese capital está congelado y no puede usarse para otra cosa. Si tienes de menos, pierdes ventas cuando el cliente llega y no hay producto.

• Sabes qué se vende rápido y qué se queda parado.
• Detectas robos o mermas a tiempo.
• Compras solo lo que necesitas, sin amontonar.
• Conoces cuánto dinero tienes invertido en mercancía.

Lo básico es un conteo: anotas cuánto entra (lo que compras) y cuánto sale (lo que vendes). La resta te dice lo que debería quedar. Luego cuentas físicamente y comparas. Si no cuadra, ahí hay merma, error o robo.

Empieza simple: una libreta o una hoja con producto, cantidad y costo. Cuando crezcas, una app que descuente solo cada venta te ahorra horas.

Una tiendita de abarrotes compra 100 refrescos a $12 cada uno: invirtió $1,200 en ese inventario. Los vende a $20, o sea $2,000 si vende todos. Pero al contar encuentra solo 90 en el estante: 10 se perdieron (caducados o robados). Esa merma le costó $120 de su inversión, dinero que nunca regresó.